Granola가 Cashu 위에서 원자적 스왑을 조율하는 분산형 오더북 개념검증을 공개했다. 중앙화 거래소나 별도 수탁자를 두지 않고 Nostr를 주문·조정 채널로 쓰는 테스트넷 실험이다.
Granola 저장소는 이 프로젝트를 Cashu 위의 분산형 거래 레이어로 설명한다. Nostr는 공개 주문과 사적 조정을 맡고, Cashu 민트는 전자현금 발행과 정산을 담당하는 구조다.
핵심은 두 거래 다리를 같은 해시로 묶는 방식이다. 한쪽 참여자가 첫 번째 다리를 클레임하면서 프리이미지를 공개하면, 상대방은 그 프리이미지로 두 번째 다리를 클레임한다. Nostr는 거래 장부가 아니라 참여자를 만나게 하고 조건을 조율하는 통신 계층으로 쓰인다.
공개 구현은 브라우저에서 동작하는 테스트넷 지갑이다. 저장소는 상태를 테스트넷 개념검증으로 표시하고 Testnut만 사용하라고 명시했다. 실자금 사용은 금지돼 있다.
지갑은 Testnut sat와 usd 토큰을 민팅하거나 수신하고 잔액을 보여준다. 또 SAT/USD 공개 오더북의 최우선 매수호가, 최우선 매도호가, 스프레드를 표시한다. 현재 공개 범위는 거래 인프라의 조건을 실험하는 단계에 가깝다.
Granola의 정산 설계는 Cashu NUT-14 HTLC와 NUT-07 토큰 상태 확인을 전제로 한다. ADR 0004 문서는 2026년 7월 23일 이 방식을 테스트넷 프로토타입에 채택했다고 적었다. 같은 문서는 1개 또는 2개 민트 정산을 허용하고, 거래 전 민트 기능을 확인하도록 했다.
HTLC는 해시와 시간 조건을 걸어 자산 청구와 환불 경로를 정하는 방식이다. 원자적 스왑은 두 거래가 함께 성립하거나 함께 실패하도록 묶는 교환 방식이다. Granola는 이 조건부 정산을 Cashu 전자현금과 Nostr 메시징 위에 얹었다.
Cashu는 비트코인(BTC)용 Chaumian 전자현금 프로토콜이다. 오픈새츠(OpenSats)는 Cashu 소개문에서 지갑이 민트의 라이트닝 노드에 자금을 예치하고 전자현금 토큰을 받는다고 설명한다. 민트가 이용자 신원, 잔액, 거래 상대방을 알지 못하도록 설계됐다는 점이 프라이버시 논의의 출발점이다.
다만 Granola가 민트 신뢰까지 없애는 것은 아니다. ADR 0004 문서는 각 민트가 광고한 Cashu 기능을 정직하게 집행하고, 정산과 환불 창 동안 접근 가능해야 한다고 전제했다. Granola는 중앙화 오더북 운영자나 추가 수탁자 의존을 줄이는 실험이지, 모든 신뢰 비용을 제거한 완성형 거래소는 아니다.
보안 불변식 문서도 같은 방향을 가리킨다. 문서는 △1개 또는 2개 민트 △조건 결합 △커밋 전 검증 △클레임 대칭성 △재사용 격리 △명시적 만료 △bearer-secret 통제를 검증 기준으로 둔다. 거래 조건이 한쪽에만 유리하게 깨지지 않도록 하는 장치가 핵심이다.
Nostr는 여기서 가격 발견과 주문 조율을 위한 메시징 계층에 가깝다. 거래 자체의 최종 정산은 Cashu 민트와 HTLC 조건에 기대고, 주문 공개와 사적 협상은 Nostr 네트워크를 활용한다. 통상 거래소가 한꺼번에 맡던 주문 게시, 매칭 조율, 수탁 기능을 여러 계층으로 나누려는 시도다.
시장 반응은 아직 개발자 커뮤니티 중심이다. Calle는 2026년 7월 30일 Nostr에서 Granola를 Cashu 위의 분산형 거래 레이어로 소개했다. Cashu 프로젝트 목록인 awesome-cashu도 Granola를 Cashu 기반 프로젝트로 수록했다.
커뮤니티 요약 글은 2024년 11월 11일 Granola를 SatsHack 해커톤 수상작으로 언급했다. 당시 소개에는 3위와 Best Nostr 수상, Cashu와 Nostr로 만든 거래소라는 설명이 포함됐다. 기술 실험으로서의 인지도는 이미 일부 개발자 사이에서 형성됐던 셈이다.
GitHub 저장소 스냅샷 기준 관심 지표는 별 4개, 포크 0개로 나타났다. 대중적 확산보다 초기 구현과 검증에 가까운 단계라는 점을 보여준다. 토큰 발행이나 별도 거버넌스 구조는 공개 내용에서 중심 사안으로 제시되지 않았다.
한국 투자자에게 이번 공개는 가격 이벤트보다 기술 인프라 이슈로 읽힌다. 거래소 밖 주문장, 프라이버시 전자현금, Nostr 기반 조율을 한 화면에 묶었다는 점은 확인됐다. 메인넷 실사용과 상용 배포 일정은 기사 작성 시점에 확인되지 않았다.

